/Q&A/
Molinillo de mantequilla de nuez
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Q21. ¿Se requiere agua o aceite para moler?ANo es necesario agregar agua o aceite para moler ingredientes naturales como las nueces, pero para ejercer una pasta de nueces pura, las nueces deben estar bien tostadas antes de molerlas.
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Q22. ¿Puede ser aromatizado el prooducto para moler?ANuestra idea principal es promover un estilo de vida saludable, por lo que no recomendamos usar aditivos para darle sabor. pastas o mantequillas producidas por molinillos Feli es 100% natural, fresco y original. Sin embargo, algunos clientes que prefieren otros sabores lo pueden hacer a su gusto.
Aquí está el ejemplo para dar sabor a compartido por nuestros clientes:
(1) Mezcle bien las nueces, el azúcar en polvo y el aceite antes de moler.
(2) O agregue jarabe / miel a la mantequilla y mezcle de manera uniforme. -
Q23. ¿Podría estar agregando agua o aceite durante la molienda? ¿Se puede mezclar agua o aceite y moler en la molienda?ANo recomendamos agregar agua o aceite durante la molienda para evitar que el agua o aceite afecte el eje del motor y la vida útil de los rodamientos, pero agua o jugos de la misma fruta no afecta.
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Q24. ¿Cuál es la temperatura de operacion la molienda?ALa temperatura de operacion de moliendala para NBM-100, 200 y 300 es de alrededor de 40 ~ 50 grados, dependiendo del aceite de las nueces y de su nivel de tostado. Cuanto más grasa tengan las nueces, el flujo es más rápido y la bajara la temperatura que puede obtener durante molienda.
NBM-400 es de tipo de uso doméstico con baja potencia y baja velocidad de giro, por lo cual la temperatura es más baja que otros modelos, asi puede preservar su sabor auténtico. Sin embargo, la producción de NBM-400 es la más baja entre otros 4 modelos de produccion solo de entre 8 ~ 12kgs pastas de mani por hora. -
Q25. ¿Cómo hacer la autocomprobación de la platina.ACuando el flujo de mantequilla de nuez se hace mas lento / con partículas de pasta cada vez más grandes / menos aceite / temperatura más alta ... etc., realice una autocomprobación para garantizar el buen estado del disco de molienda.
Simple inspeccion de la platina.
-Mire o toquelos diente de la platina, si los diente de la platina ya no son filosos, reemplace un disco nuevo inmediatamente.
Reemplazo completo de la platina:
-Utilice un destornillador y desmontar los dos tornillos del disco fijo e instale uno nuevo. -
Q26. ¿Las platinas son durables o se desgasta facil?ALa platina es de acero inoxidable de alta resistencia para moler nueces tostadas y frijoles / nueces al vapor. Pero si desea moler semillas de sésamo con frecuencia o una gran cantidad, se sugiere comprar un disco de molienda de repuesto para cambiar la próxima vez. Esto se debe a que las semillas de sésamo no están completamente bien tostadas, es difícil obtener una oleosidad adecuada y acelerar el desgaste de la platina de molienda debido a la alta temperatura.
Reemplace el disco si es necesario. -
Q27. ¿Se debe conservar la mantequilla en frio? ¿Cuánto tiempo puede mantenerse fresco?AEl tiempo de almacenamiento para cada tipo de nueces es diferente. Pero normalmente la mantequilla puede mantenerse fresca durante un período de 3 a 6 meses a temperatura ambiente.
Se sugiere de consumir cuanto antes para no perder la frescura ya que promovemos trabajar con materiales 100% naturales y sin aditivos ni conservantes. -
Q28. ¿Qué tipo de nueces es apto para moler?AAlimentos secos, duros, con alto contenido de fibra y congeladas, como la caña de azúcar, el jengibre, el arroz crudo, los frijoles crudos, el durian, el hielo, etc. Como no hay suficiente fluidez y lubricacion, incrementara la friccion y posterior la temperatura y fácilitara el atascado en el rodamiento y hacer que la temperatura suba más.
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Q29. ¿Qué tipo de nueces / materiales se pueden moler?AMani, sésamo, anacardo, almendra, piñón, castaño, calabaza, semillas de girasol, cacao, soja (miso), frijoles, frijoles rojos y frutos secos.
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Q30.¿Puedo moler sésamo, maní o nueces crudos?ALas nueces crudas contienen menos aceite no es recomendable para moler. Esto se debe a que bajará el flujo de molienda y producira altas temperaturas fácilmente. Por lo tanto, todas las nueces deben tostarse bien antes de molerlas. También recomendamos mezclar diferentes tipos de nueces para obtener una pasta de nueces mixtas, ya que al mezclar la grasa de las diferentes nueces puede tener distintos sabores.